营养与食品卫生学教程(北京大学预防医学核心教材) - 中国高校教材图书网
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书名: |
营养与食品卫生学教程(北京大学预防医学核心教材)
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| ISBN: | 978-7-5659-2136-0 |
责任编辑: | |
| 作者: |
马冠生
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装订: | 平装 |
| 印次: | 1-1 |
开本: | 大16开 |
| 定价: |
¥35.00
折扣价:¥31.50
折扣:0.90
节省了3.5元
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字数: |
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| 出版社: |
北京大学医学出版社 |
页数: |
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| 出版日期: |
2020-08-25 |
每包册数: |
12
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| 国家规划教材: |
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省部级规划教材: |
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| 入选重点出版项目: |
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获奖信息: |
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| 内容简介: |
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本教材完全贴合教学实际,打通大课讲授和实习教学内容,二者相辅相成;各章节形式也尽可能符合教学过程,如课前导读、提出问题、课后拓展延伸等模块的设置;配备部分电子学习资源,拓展学生视野;将紧密联系的学科分支进行了整合,如“基础营养”、“食物营养”与“营养与疾病”整合为“食物、营养与健康”,避免分开论述时的知识点交叉重复现象;采用案例分析、角色扮演等形式,促进知识内化为能力。
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| 作者简介: |
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| 章节目录: |
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| 精彩片段: |
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| 书 评: |
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| 其 它: |
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