服务礼仪 - 中国高校教材图书网
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书名: |
服务礼仪
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| ISBN: | 978-7-5687-1714-4 |
责任编辑: | |
| 作者: |
作者 陈素平
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装订: | 平装 |
| 印次: | 1-1 |
开本: | 大32开 |
| 定价: |
¥49.80
折扣价:¥47.31
折扣:0.95
节省了2.49元
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字数: |
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| 出版社: |
湘潭大学出版社 |
页数: |
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| 出版日期: |
2025-03-01 |
每包册数: |
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| 国家规划教材: |
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省部级规划教材: |
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| 入选重点出版项目: |
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获奖信息: |
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| 内容简介: |
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礼仪学是一门学科,以礼仪为研究对象,是研究各种礼仪现象及其发展规律的科学。本书分为十三章,主要包括为礼仪学概论;中国的传统礼仪文化;现代礼仪学的基本理论;仪表、服饰、仪态等个人礼仪;礼宾序列和位次排列;各种现代礼节形式的具体要求、适用场合的总结;旅游业包括酒店服务、导游服务和景区服务礼仪要求; 宗教礼仪包括佛教、基督教、伊斯兰教等礼仪要求;餐饮礼仪主要是就餐礼仪形式、餐饮宴会的组织筹备、餐具的使用方法等礼仪要求;会议礼仪包括会议准备礼仪、参会各方人员礼仪、会议接待礼仪庆典礼仪;礼出于俗,俗化为礼,中国民俗礼仪禁忌在礼仪学中有重要地位,因此,民俗礼仪单列一章。现代礼仪在西方国家形成为全世界通用,所以学习西方礼仪具有重要意义,西方礼仪为第十三章。
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| 作者简介: |
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陈素平,湘潭大学副教授,博士,旅游管理专业硕士生导师,国家级酒店职业技能鉴定高级考评员、国家旅游局评委库成员、湖南省旅游饭店星级评定检查委员,湖南省温泉企业检查委员,历任旅游管理系书记、旅游管理系主任、酒店管理系主任。
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| 章节目录: |
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| 精彩片段: |
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| 书 评: |
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| 其 它: |
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