医用化学基础 - 卫生职业教育“十四五”规划护理专业新形态一体化教材 - 中国高校教材图书网
| 内容简介： |
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《医用化学基础》是根据中等卫生职业教育教学的实际情况编写，主要内容包括无机化学基础知识、有机化学基础知识和化学实验基本技能。本着实用、够用、为专业服务的原则，突出实用性和针对性，内容简明扼要、突出重点，具有思想性、科学性、适用性和创新性。 结合中职学生特点，在每章标题下设置学习目标，每章节根据教学内容的重要性适当设置导学情景（情景描述/学前导语），章节内有选择性的设立“知识链接”、“课堂活动”、“知识拓展”“学以致用”等特色模块，章节末设置“点滴积累”，总结重点知识点，每章设“目标检测”。教材贴近学生需求特点，精炼文字，使教材图文并茂，增加可读性和实用性。
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| 作者简介： |
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刘艳，女，首都师范大学硕士，枣庄科技职业学院教授，主讲医用化学、基础化学等，国家二级心理咨询师，从事教育教学工作以来，被评为滕州市骨干教师，学院中青年骨干教师，学院优秀教育工作者，主编教材多部。
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| 章节目录： |
绪论
第一章 原子结构与化学键
第一节 原子结构
第二节 元素周期律
第三节 化学键
第二章 化学反应及其规律
第一节 化学反应速率
第二节 化学反应平衡
第三节 氧化还原反应
第三章 溶液与溶液的渗透压
第一节 物质的量
第二节 溶液的浓度
第三节 溶液的渗透压
第四章 电解质溶液
第一节 电解质的电离
第二节 水的电离及溶液的酸碱性
第三节 缓冲溶液
第五章 常见的元素及其化合物
第一节 元素周期表
第二节 常见的金属元素及其化合物
第三节 常见的非金属元素及其化合物
第六章 烃
第一节 有机化合物概述
第二节 饱和链烃（烷烃）
第三节 不饱和链烃（烯烃与炔烃）
第四节 芳香烃
第七章 烃的含氧衍生物
第一节 醇
第二节 酚和醚
第三节 醛和酮
第四节 羧酸
第五节 酯和油脂
第八章 含氮有机物和杂环化合物
第一节 含氮有机物
第二节 生物碱
第三节 杂环化合物
第九章 高分子化合物
第一节 糖
第二节 蛋白质
第三节 合成高分子化合物
医用化学实训
实训一 化学实训基本操作
实训二 溶液的配制与稀释
实训三 电解质溶液和缓冲溶液
实训四 烃及其含氧衍生物性质实验
实训五 糖类和蛋白质的性质实验
参考文献
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| 精彩片段： |
职业学校化学课程是医药卫生类、农林牧渔类、加工制造类等相关专业学生的必修课程，是其他类专业学生的公共基础选修课程，对提升学生化学学科核心素养、促进学生职业生涯发展和适应现代社会生活起着重要的基础性作用。本教材依据《中等职业学校化学课程标准》和《中等职业学校专业教学标准(试行)》编写，主要供初中起点的三年制中职及五年制高职医药卫生类各专业使用。
本教材将立德树人贯穿于化学课程实施全过程，注重培养学生的化学学科核心素养，将“宏观辨识与微观探析”“变化观念与平衡思想”“现象观察与规律认知”“实验探究与创新意识”“科学态度与社会责任”等核心素养贯穿到教材中。
教材编写过程中,始终坚持贯彻“以服务为宗旨、以就业为导向"的职业教育培养理念，准确把握中等职业学校医药卫生类教育的特点，结合初中起点的学生的认知规律和学习基础,本着实用、够用、为专业服务的原则,内容简明扼要、重点突出,力求具有科学性、适用性和创新性。本教材在编写思路和内容组织上具有以下几个特点:
(1)在教材内容的选取和深浅度上,依据《中等职业学校化学课程标准》，按照“需要为准、够用为度、实用为先"的原则,力求围绕专业需求取舍教材内容,在内容组织上,注重将教学内容充分与专业和生活对接,例题、习题尽量与专业知识、生活实践相联系,突出化学的实用性特色。主要内容包括无机化学基础知识、有机化学基础知识和化学实训基本技能。
(2)在教材的框架结构、灵活性和趣味性上,根据学生的年龄和心理特点,努力做到精炼文字,图文并茂,增加可读性，有机融入课程思政元素。在每个主题标题下从知识、能力和素质三个维度设置"学习目标”,每节根据教学内容适当设置"导学情景";教材选择性地设立"知识链接""课堂互动""知识拓展”“趣味阅读"“化学与科技”“化学与健康”“化学与环境”“化学与能源”“思维与方法”等特色模块;主题末设置“点滴积累”,总结重点知识点;每节设置“在线检测”，每主题后面设置"目标检测"对学习内容进行检验和复习,并附有参考答案。
(3)为了使理论教学与实践教学紧密结合,教材中编写了必要的演示实验,教材后面安排了实训教学内容。通过实训加深对基础知识和基本技能的掌握,并培养学生严谨求实的科学态度和协作互助的团队精神。
(4)将中职阶段学习需要的中学化学部分基础知识编排在教材的附录中,教师可以根据学生的实际情况和专业需要,让学生自主复习。这样可以使学生顺利进入中职或高职化学的学习,温故知新。
(5)本教材结合现代教育技术手段,建设有《医用化学基础》在线课程，提供了丰富的数字化教学资源。
本教材的编写实行主编负责制,各位编者按照分工编写，共同审定稿件。教材在编写过程中得到了各位编者所在学校的大力支持,在此表示衷心感谢!对本教材所引用的参考文献的原作者也致以诚挚的谢意!
由于编者水平有限,教材中难免有疏漏或不妥之处,敬请广大师生在使用本教材的过程中积极提出修改意见，以使其不断得到提高和完善。
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| 书 评： |
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本书在编写中引入“模块教学”的概念，以临床护理案例为引领，任务驱动，理实一体，各模块教学任务具体明确，重点突出，力求达到基础理论知识适度、技术应用能力全面，知识面宽、素质高，满足三需要“学科需要、教学需要、社会需要”，突出三基本“基本理论、基本知识和基本技能”，坚持五性“思想性、科学性、启发性、创新性、时代性”为原则，培养学生护理职业岗位必备的科学文化知识及护理的基本理论、基本知识和基本技能。
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| 其 它： |
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