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导游业务 - 应用型本科高校“十四五”规划经济管理类专业数字化精品教材 - 中国高校教材图书网
书名: 导游业务 应用型本科高校“十四五”规划经济管理类专业数字化精品教材
ISBN:978-7-5772-0091-0 责任编辑:
作者: 吴卫东,刘勋  相关图书 装订:
印次:1-1 开本:16开
定价: ¥59.90  折扣价:¥56.91
折扣:0.95 节省了2.995元
字数: 548千字
出版社: 华中科技大学出版社 页数: 372页
出版日期: 2023-10-01 每包册数:
国家规划教材: 省部级规划教材:
入选重点出版项目: 获奖信息:
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内容简介:
《导游业务》是一门专业必修课程,主要讲授认知导游服务、认知导游、团队导游服务程序与规范、散客导游服务程序与规范、旅游事故的预防和处理、游客个别要求处理、导游语言、导游讲解、导游服务必备常识等。本教材内容基本分为4大板块,分别为认知篇、实务篇、技能篇、常识篇等四个部分。认知篇主要介绍导游、导游服务的内涵、产生发展、性质特点、相关要求、规范等知识;实务篇主要讲述散客、团队等接待规范、事故预防和处理、游客个别要求的处理;技能篇主要讲述导游在带团过程中的带团、语言、讲解等;常识篇主要讲述在实际带团过程中导游需要具备的出入境、交通、邮电、货币、保险、旅游安全、卫生保健救护、礼仪等常识。

作者简介:
项目一认知导游服务1
任务一导游服务的内涵、范围和类型2
任务二导游服务的产生和发展7
任务三导游服务的性质、特点和基本原则16
任务四导游服务的地位和作用24

项目二认知导游31
任务一导游资格的获取32
任务二导游的定义与分类38
任务三导游的素质及职责要求44
任务四导游的行为规范与职业道德56
任务五导游领队引导游客文明旅游的规范61

项目三导游服务程序与规范71
任务一地陪导游服务程序与规范72
任务二全陪导游服务程序与规范96
任务三出境旅游领队服务程序与规范112
任务四景区景点导游服务程序与规范126

项目四旅游事故的预防和处理136
任务一旅游事故的预防和处理原则137
任务二接团事故的预防和处理141
任务三误机(车/船)事故的预防和处理145
任务四旅游活动计划和日程变更的处理147
任务五物品遗失问题的预防和处理150
任务六游客走失的预防和处理156
任务七游客伤病、病危或死亡问题的预防和处理159
任务八旅游突发事件的预防和处理165
任务九游客不当言行的处理180
任务十旅游投诉及其处理183
项目五游客个别要求的处理191
任务一游客个别要求处理的原则和程序192
任务二游客吃住行方面个别要求的处理196
任务三游客游购娱方面个别要求的处理201
任务四游客其他方面个别要求的处理206

项目六导游语言技能217
任务一导游语言的含义与要求218
任务二导游口头语言表达技巧225
任务三导游态势语言运用技巧230
任务四导游交际语言运用技巧238

项目七导游讲解技能251
任务一导游词的创作252
任务二导游讲解的原则、要求、方法260
任务三实地导游讲解的要领271

项目八导游带团技能279
任务一导游带团的原则与要领280
任务二导游的组织协调技巧285
任务三导游的心理服务技巧292
任务四导游的审美引导技巧302
任务五特殊游客的接待技巧307

项目九导游服务必备常识315
任务一出入境常识316
任务二交通常识325
任务三货币、保险常识332
任务四旅游安全、卫生保健与救护常识338
任务五其他常识350

参考文献360

章节目录:
项目一认知导游服务1
任务一导游服务的内涵、范围和类型2
任务二导游服务的产生和发展7
任务三导游服务的性质、特点和基本原则16
任务四导游服务的地位和作用24

项目二认知导游31
任务一导游资格的获取32
任务二导游的定义与分类38
任务三导游的素质及职责要求44
任务四导游的行为规范与职业道德56
任务五导游领队引导游客文明旅游的规范61

项目三导游服务程序与规范71
任务一地陪导游服务程序与规范72
任务二全陪导游服务程序与规范96
任务三出境旅游领队服务程序与规范112
任务四景区景点导游服务程序与规范126

项目四旅游事故的预防和处理136
任务一旅游事故的预防和处理原则137
任务二接团事故的预防和处理141
任务三误机(车/船)事故的预防和处理145
任务四旅游活动计划和日程变更的处理147
任务五物品遗失问题的预防和处理150
任务六游客走失的预防和处理156
任务七游客伤病、病危或死亡问题的预防和处理159
任务八旅游突发事件的预防和处理165
任务九游客不当言行的处理180
任务十旅游投诉及其处理183
项目五游客个别要求的处理191
任务一游客个别要求处理的原则和程序192
任务二游客吃住行方面个别要求的处理196
任务三游客游购娱方面个别要求的处理201
任务四游客其他方面个别要求的处理206

项目六导游语言技能217
任务一导游语言的含义与要求218
任务二导游口头语言表达技巧225
任务三导游态势语言运用技巧230
任务四导游交际语言运用技巧238

项目七导游讲解技能251
任务一导游词的创作252
任务二导游讲解的原则、要求、方法260
任务三实地导游讲解的要领271

项目八导游带团技能279
任务一导游带团的原则与要领280
任务二导游的组织协调技巧285
任务三导游的心理服务技巧292
任务四导游的审美引导技巧302
任务五特殊游客的接待技巧307

项目九导游服务必备常识315
任务一出入境常识316
任务二交通常识325
任务三货币、保险常识332
任务四旅游安全、卫生保健与救护常识338
任务五其他常识350

参考文献360

精彩片段:
党的二十大报告提出,坚持以文塑旅、以旅彰文,推进文化和旅游深度融合发展。要坚持以文塑旅,用文化丰富旅游内涵、提升旅游品位,把更多文化内容、文化符号纳入旅游线路、融入景区景点,营造浓厚文化氛围。要坚持以旅彰文,用旅游带动文化传播、推动文化繁荣,发挥旅游覆盖面广、游客参与度高等优势,推动中华优秀传统文化“活起来”、革命文化和红色基因传下去、社会主义先进文化弘扬开。让人们在领略自然之美中感悟文化之美、陶冶心灵之美。
随着文化和旅游加速融合、市场不断发展,我国文旅消费需求呈现明显升级趋势,文旅融合正焕发“新活力”。近年来,越来越多的游客愿意在旅途中拥抱“诗和远方”。导游是祖国山水人文之美的分享者和传播者,是讲解员和宣传员;其服务水平和应急能力与游客的获得感、幸福感、安全感息息相关,是安全员和服务员;其整体素质和服务质量的高低,不仅影响个人和所在企业、地区的声誉,还直接关系国家和民族的形象,是形象大使和旅游目的地的名片。在文旅融合发展的新形势下,导游肩负着传播中华优秀传统文化和践行社会主义核心价值观的重要使命,是新时期推动文化和旅游业高质量发展的重要力量。
导游业务是旅游管理专业的专业课程,应充分反映新时代旅游管理人才培养要求。本书在系统介绍导游接待实务、事故问题处理、讲解及带团技能等知识的同时,强调国际视野,突出应用特色和行业特色。各项目附有引例和数字资源拓展内容,以调动学生的学习兴趣,加深其对导游知识和优秀导游群体的了解;各项目均安排了思考与练习,还有图文、视频形式的数字资源及在线答题,便于学生自学和训练。本书可作为旅游管理专业教材,也可作为旅游爱好者的自学参考书。教学参考学时为40学时,教师可以根据实际需要增减。
本书由江汉大学商学院旅游学系教师编写。江汉大学商学院吴卫东副教授、旅游系主任刘勋副教授担任本书主编。吴卫东、刘勋负责全书体例结构的设计和调整,并对全书内容进行了总纂。本书前言、项目一至项目八由吴卫东编写,项目九由刘勋编写。
在编写过程中,我们参阅了国内外学者的大量研究成果,限于篇幅未能一一列出,敬请谅解。本书的出版受江汉大学“城市圈经济与产业集成管理”学科群资助,在此一并表示感谢!尽管我们付出了很大的努力,但受时间、水平的限制,书中不当和疏漏之处在所难免,欢迎读者批评指正,以便在修订、再版时改正。

编者于武汉三角湖2023年7月

书  评:
1.突出导游知识并配合真实案例2.突出课程思政元素

其  它:
 



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