生物化学（第2版） - 中国高校教材图书网
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书名： |
生物化学（第2版）
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| ISBN： | 978-7-5641-2041-2 |
责任编辑： | |
| 作者： |
许激扬
相关图书
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装订： | 平装 |
| 印次： | 1-1 |
开本： | 16开 |
| 定价： |
￥32.00
折扣价：￥30.40
折扣：0.95
节省了1.6元
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字数： |
490千字
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| 出版社： |
东南大学出版社 |
页数： |
320页
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| 出版日期： |
2010-03-01 |
每包册数： |
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| 国家规划教材： |
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省部级规划教材： |
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| 入选重点出版项目： |
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获奖信息： |
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| 内容简介： |
全书共分十二章，重点阐述生物化学的基础理论、基本知识和基本技能，结合药学专业的特点，侧重生物化学在现代药学领域的发展，生物化学与生化药学的关系以及生化药学在药学学科中的地位。第一章为绪论，第二章至第四章为静态生化部分，主要介绍蛋白质、核酸、酶的化学，第五章介绍生物氧化，第六章至第九章，第十一章为动态生化部分，介绍糖、脂类、氨基酸、核酸代谢以及代谢调控，第十章介绍蛋白质的生物合成，第九章、第十章均涉及分子生物学内容，第十二章介绍了生化药物的知识。
本书主要用于药学专业成教专科和本科（专升本）学员的学习，也可供其他院校相关专业的师生参考。书后附有复习题和参考答案，便于读者学习参考与复习自测。
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| 作者简介： |
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| 章节目录： |
第一章绪论（1）
第一节生物化学发展概况（1）
第二节生物化学研究的主要内容（2）
第三节生化药学的涵义及其在药学科学中的地位（3）
第四节现代生物化学的重要发展领域（4）
第五节生物化学的内容和学习要求（7）
第二章蛋白质的化学（9）
第一节蛋白质是生命的物质基础（9）
第二节蛋白质的分类（11）
第三节蛋白质的化学组成（12）
第四节蛋白质的分子结构（15）
第五节蛋白质的结构与功能（24）
第六节蛋白质的性质（28）
第七节蛋白质的分离与纯化的基本原理（36）
第三章核酸的化学（44）
第一节核酸的概念和化学组成（44）
第二节核酸的分子结构（51）
第三节核酸的理化性质（63）
第四节核酸的分离与含量测定（66）
第四章酶（69）
第一节概述（69）
第二节酶的作用特点（69）
第三节酶的分类和命名（70）
第四节酶的分子组成和化学结构（71）
第五节酶的作用机理（74）
第六节酶促反应的动力学（76）
第七节重要的酶类（86）
第八节酶在医药学上的应用（92）
第五章生物氧化（95）
第一节概述（95）
第二节呼吸链（95）
第三节ATP的生成、储存和利用（100）
第六章糖代谢（109）
第一节糖类的化学（109）
第二节糖的分解代谢（116）
第三节糖异生（129）
第四节糖原的合成与分解（133）
第五节血糖及血糖含量调节（137）
第七章脂类代谢（140）
第一节概述（140）
第二节血脂及其代谢（141）
第三节甘油三酯代谢（145）
第四节脂肪酸代谢（148）
第五节磷脂代谢（160）
第六节胆固醇代谢（164）
第八章氨基酸代谢（167）
第一节氨基酸的一般代谢（167）
第二节个别氨基酸代谢（181）
第三节氨基酸的生物合成（186）
第九章核酸代谢（190）
第一节核酸的消化与吸收（190）
第二节核酸的分解代谢（190）
第三节核酸的合成代谢（193）
第十章蛋白质的生物合成（215）
第一节概述（215）
第二节参与蛋白质生物合成的物质 （215）
第三节蛋白质生物合成过程（220）
第四节蛋白质合成后的分泌及加工修饰（226）
第五节蛋白质合成的抑制剂（229）
第十一章代谢和代谢调控总论（232）
第一节新陈代谢的概念和研究方法（232）
第二节物质代谢的相互关系（236）
第三节代谢调控总论（238）
第四节代谢抑制剂和抗代谢物（244）
第十二章药物研究的生物化学基础（246）
第一节生物药物制造的生物化学基础（246）
第二节药物质量控制的生物化学基础（253）
第三节药理学研究的生物化学基础（259）
第四节与药物设计有关的生物化学原理（263）
复习题（267）
参考答案（296）
生物化学教学日历（310）
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| 精彩片段： |
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| 书 评： |
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| 其 它： |
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