旅游景区开发与管理(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列) - 中国高校教材图书网
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书名: |
旅游景区开发与管理(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
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| ISBN: | 978-7-300-15351-3 |
责任编辑: | |
| 作者: |
宋玉蓉 孙璐
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装订: | 平装 |
| 印次: | 1-1 |
开本: | 16开 |
| 定价: |
¥29.00
折扣价:¥26.10
折扣:0.90
节省了2.9元
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字数: |
369千字
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| 出版社: |
中国人民大学出版社 |
页数: |
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| 出版日期: |
2012-06-01 |
每包册数: |
12
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| 国家规划教材: |
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省部级规划教材: |
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| 入选重点出版项目: |
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获奖信息: |
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| 内容简介: |
随着我国旅游业的快速发展,旅游景区越来越成为旅游业的重点,但在实际经营中却存在旅游景区专业人才短缺、景区管理水平相对落后等问题。本教材本着理论联系实际的原则进行编写,并从高职高专学生的实际需要和理解能力出发,提供大量案例以增强实用性和实践性。希望能使学生通过本教材的学习,对旅游景区开发与管理的基础理论有一定了解,并掌握旅游景区开发与管理的基本技能。 本教材具有以下特点: 一、注重实践,操作性强。考虑到本课程是建立在“旅游经济学”、“旅游市场营销”、“旅游资源开发与规划”等课程学习的基础上开设的,故涉及上述相关理论知识时,本教材均尽量减少理论阐述,而以景区实务为主进行分析。本教材对于概念的解释不拘泥于形式,语言精练扼要,不过分追求理论讲解。本教材每章均包括导入案例、本章小结、课后习题、实训项目等几个部分,还辅以案例和知识链接等栏目,有助于学生理解、消化所学知识,培养学生分析和解决问题的能力。 二、有点有面,系统性强。本教材的逻辑性和系统性较强,重点突出,能使学生系统掌握景区开发与管理的理念和方法。本教材共十二章,第一章系统介绍景区的基本概念和发展历程;第二、三、四章着重介绍景区开发与规划、开发与运营、市场营销等内容;第五、六、七、八章介绍景区环境管理、游客管理、安全管理以及标准化建设与质量管理等内容;第九章介绍了景区的组织管理、人力资源管理以及财务管理等内容;第十、十一、十二章介绍了自然类、人文类、度假类景区的旅游开发与管理重点。 三、视野开阔,前瞻性强。本教材在吸取比较成熟的国内外景区管理理论的基础上,系统介绍了国内外前沿的管理理念和管理方法。同时精心选取国内外经典案例,开阔学生视野。 本教材由四川师范大学旅游学院副教授宋玉蓉(负责第一、二、三、六、八、十和十二章)和四川烹饪高等专科学校旅游系讲师孙璐(负责第四、五、七、九和十一章)共同编写,宋玉蓉负责统稿。
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| 作者简介: |
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宋玉蓉,四川师范大学旅游学院教师。主要从事旅游资源开发、旅行社经营管理的教学和研究。主讲“旅行社经营管理”、“中国旅游地理”等课程;在《四川师范大学学报》《四川社科界》等刊物发表论文数篇,曾参加《成都市旅游业发展中政府可调控旅游资源调查报告》、《南充市嘉陵区旅游发展总体规划》、《南充市凌云山总体规划》的调研和撰写。
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| 章节目录: |
第一章 景区管理概述 第一节 景区概述 第二节 景区的发展历程 第三节 景区管理 第二章 景区开发与规划 第一节 景区开发的影响因素及控制 第二节 景区规划的要素与原则 第三节 景区规划的类型与主要内容 第三章 景区项目开发与运营 第一节 景区项目开发可行性分析 第二节 景区旅游项目开发的原则与方法 第三节 娱乐项目设计与运营 第四节 景区旅游服务项目开发与管理 第四章 景区市场营销 第一节 景区市场营销概述 第二节 景区品牌形象塑造 第三节 景区节事庆典活动设计 第四节 景区促销方式 第五章 景区环境管理 第一节 旅游与景区环境 第二节 旅游容量管理 第三节 景区卫生管理 第六章 景区游客管理 第一节 景区游客管理的内容与目标 第二节 景区游客体验管理 第三节 景区解说系统设计与管理 第四节 游客活动重点区域管理 第七章 景区安全管理 第一节 景区安全管理概述 第二节 景区安全管理的问题与措施 第三节 景区危机管理 第八章 景区标准化建设与服务质量管理 第一节 景区标准化建设 第二节 景区服务内容与质量特性 第三节 景区服务质量管理 第九章 景区职能管理 第一节 景区组织管理 第二节 景区人力资源管理 第三节 景区财务管理 第十章 自然类景区开发与管理 第一节 风景名胜区 第二节 自然保护区 第三节 森林公园 第四节 地质公园 第十一章 人文类景区开发与管理 第一节 历史文化城镇及街区 第二节 博物馆 第三节 主题公园 第十二章 旅游度假区开发与管理 第一节 旅游度假区概述 第二节 海滨旅游度假区 第三节 温泉旅游度假区 第四节 滑雪旅游度假区 第五节 高尔夫旅游度假区
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| 精彩片段: |
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| 书 评: |
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| 其 它: |
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