幼儿卫生学（第二版） - 职业院校学前教育专业“十二五”规划系列教材 - 中国高校教材图书网
| 内容简介： |
本教材内容的编写根据中等职业学校学生的特点，尽可能使专业知识结合幼儿园实际水平，使具体内容易理解、便于掌握，文字的运用也力求简洁并通俗易懂，精讲理论，重点介绍方法，使学生易懂易学，具有较强的实用价值。
本教材主要内容包括绪论、幼儿生理特点及卫生保健、幼儿的生长发育及健康评价、幼儿的营养与膳食卫生、幼儿传染病及常见疾病的预防和处理、幼儿安全教育及常见意外事物的防护和处理、幼儿园的卫生保健制度和幼儿园的环境卫生等。
本书为在原第一版基础上进行修订而成的第二版，主要修正了原第一版中的错漏知识，每章增加了习题“知识巩固与能力提高”模块，使教材和幼师考试题结合紧密，实用性更强。
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| 作者简介： |
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| 章节目录： |
绪 论………………………………………………………………………………（1）
第一章 幼儿生理特点及卫生保健…………………………………………… （5）
第一节 奇妙的人体……………………………………………………………（5）
第二节 幼儿生理解剖特点及卫生保健………………………………………（8）
第二章 幼儿的生长发育及健康评价…………………………………………（25）
第一节 幼儿的生长发育………………………………………………………（25）
第二节 幼儿的生长发育评价…………………………………………………（30）
第三节 幼儿健康检查…………………………………………………………（33）
第三章 幼儿的营养与膳食卫生…………………………………………………（38）
第一节 幼儿的营养卫生…………………………………………………………（38）
第二节 幼儿膳食特点及饮食卫生………………………………………………（51）
第三节 食物中毒及预防…………………………………………………………（56）
第四章 幼儿传染病及常见疾病的预防和处理……………………………………（63）
第一节 传染病概述………………………………………………………………（63）
第二节 幼儿传染病及其预防……………………………………………………（67）
第三节 幼儿常见疾病及其预防…………………………………………………（80）
第五章 幼儿安全教育及常见意外事故的预防和处理……………………………（92）
第一节 安全措施和安全教育……………………………………………………（92）
第二节 常见的护理技术……………………………………………………………（97）
第三节 常见意外事故及其处理…………………………………………………（101）
第六章 幼儿园的卫生保健制度……………………………………………………（109）
第一节 幼儿的一日生活制度……………………………………………………（109）
第二节 幼儿一日生活各环节的卫生保健…………………………………………（112）
第三节 幼儿园常见的其他卫生保健制度…………………………………………（121）
第七章 幼儿园的环境卫生……………………………………………………………（128）
第一节 幼儿园物质环境的创设……………………………………………………（128）
第二节 幼儿园心理环境的创设………………………………………………………（135）
第八章 活动课举例……………………………………………………………………（138）
附录一 各年龄段幼儿体重、身长（高）参考值……………………………………（151）
附录二 常见事物成分表…………………………………………………………………（167）
附录三 幼儿膳食搭配参考………………………………………………………………（171）
附录四 幼儿园工作规程（修订稿）（征求意见稿 ）……………………………（173）
附录五 幼儿园教育指导纲要（试行）…………………………………………………（182）
附录六 3~6岁儿童学习与发展指南（节选）…………………………………………（190）
参考文献 ………………………………………………………………………………（199）
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| 书 评： |
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| 其 它： |
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