玩味潮汕 - 中国高校教材图书网
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书名: |
玩味潮汕
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| ISBN: | 978-7-306-05658-0 |
责任编辑: | |
| 作者: |
林贞标
相关图书
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装订: | 平装 |
| 印次: | 1-1 |
开本: | 32开 |
| 定价: |
¥50.00
折扣价:¥47.50
折扣:0.95
节省了2.5元
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字数: |
220千字
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| 出版社: |
中山大学出版社 |
页数: |
363页
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| 出版日期: |
2016-06-01 |
每包册数: |
48
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| 国家规划教材: |
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省部级规划教材: |
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| 入选重点出版项目: |
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获奖信息: |
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| 内容简介: |
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本书主要介绍了潮汕的美食、食趣和食俗。作者对潮汕本地食事、食材有深入的研究与创新,并用闲逸、简短的语言,配搭精美的一手彩图,向读者呈现另一种潮汕美食风味。本书图文并茂,语言活泼,还包含8次潮汕当地小吃免费体验,可作为潮汕美食攻略“口袋书”。
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| 作者简介: |
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林贞标,汕头人,汕头市潮菜研究会副会长,知名茶人。对本地食事食材有深入的研究与创新;穷20年精力行走于全国各地。精研茶事。
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| 章节目录: |
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| 精彩片段: |
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| 书 评: |
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| 其 它: |
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