20世纪80年代至今，世界邮轮产业持续发展，现在已经成为休闲旅游的重要组成部分。近年来，中国也在积极布局邮轮产业，国务院发布的《“十四五”旅游业发展规划》提出：“完善邮轮游艇旅游、低空旅游等发展政策，推进海洋旅游、山地旅游、温泉旅游、避暑旅游、内河游轮旅游等业态产品发展。有序推进邮轮旅游基础设施建设，推进上海、天津、深圳、青岛、大连、厦门、福州等地邮轮旅游发展，推动三亚建设国际邮轮母港。推动内河旅游航道建设，支持在长江流域等有条件的江河湖泊发展内河游轮旅游，完善配套设施。推动游艇消费大众化发展，支持大连、青岛、威海、珠海、厦门、三亚等滨海城市创新游艇业发展，建设一批适合大众消费的游艇示范项目。” 中国邮轮全产业链的发展蓝图已经徐徐展开。

　　国际邮轮旅游产业复苏和中国邮轮旅游的高质量发展势必需要大量的高素质技能型邮轮旅游服务人才支撑，规范培养邮轮旅游人才就显得尤为迫切。“邮轮英语视听说”课程作为“高等职业学校国际邮轮乘务管理专业教学标准”中建议开设的专业核心课程，其配套教材的建设还在探索阶段，可选范围较小。基于当前现状，《邮轮英语视听说教程》的出版希望可以为课程的教材建设添砖加瓦。

高等职业教育教学改革创新规划教材

国际邮轮乘务管理系列

《邮轮英语视听说教程》（订购）

首都经济贸易大学出版社

　　《邮轮英语视听说教程》的特色之一是精准的实用性，教学素材针对职业院校学生的学习特点，结合教师赴企业实践和邮轮员工提供的案例，教学资源兼顾多样性和趣味性，有助于帮助学习者树立专业英语学习信心、提高其语言文化素养和服务意识；特色之二是完善的功能性，在传统邮轮教材主要关注工作场景交际的基础上，本教材还覆盖了邮轮工作准备和船上员工生活交际的常见话题，满足学习者邮轮求职和在船上工作期间的生活交际需要，让学习者对邮轮工作有更为全面的认识。

　　《邮轮英语视听说教程》不仅可以作为高职院校相关课程的教材，也可以作为企业培训教材，还可供从业者自学使用。

　　教材的音视频等教学支持材料以及习题答案可通过扫描书内二维码获取。

　　《邮轮服务英语》一书共设六大情境，内容涵盖国际邮轮乘务的登船服务英语、客舱服务英语、餐饮服务英语、休闲娱乐服务英语及邮轮船务相关内容，将邮轮服务一整套的程序完整呈现出来。从游客登船至游客结束行程下船离开，将工作流程、服务规范与素养和语言的交际能力融为一体，注重听、说等语言能力的培养，并给出许多模拟情景供学生练习。结合 1+X邮轮运营服务职业技能等级证书考试大纲，有机融入考纲要求的英语口语内容。

　　《邮轮服务英语》为校企合作教材，编写过程中得到中远海运客运有限公司、格雷特国际船舶管理有限公司等合作企业的支持，内容体系对接职业工作岗位，使学习者通过学习实现与未来职业的无缝衔接。

高等职业教育教学改革创新规划教材

国际邮轮乘务管理系列

《邮轮服务英语》（订购）

首都经济贸易大学出版社

　　教材以情境和案例导入，引入专业知识的介绍与学习，每篇课文均对文章重点词汇注音标及解释，并佐以图片，图文并茂，生动易懂。书中附有大量音视频资源，辅助教师教学使用。对话实操部分注重邮轮乘务职业岗位中的英语语言实际应用能力训练，并在对话后设置情境，让学生模拟实操，锻炼学生的思辨能力和邮轮服务英语的交际、表达、沟通能力。实操练习以英汉互译、专业语言应用、情境对话为主，课后还增设补充阅读资料，以更多的案例分析来加深读者的理解。

　　教材反映了国际邮轮业多种文化环境中工作和生活的基本情况、国际邮轮工作应知应会的专业英语知识及相关技能、对客服务的技巧、对健康与安全的法定要求、卫生和环保实务与管理及安全实务与管理等，是广大学生和邮轮乘务人员从事国际邮轮业的必备用书。

　　教材和国际邮轮实际工作紧密结合，既可作为高职院校国际邮轮乘务管理专业教材，也可作为高等院校旅游管理类专业、英语专业、海乘专业的双语教学用书，亦可供职业培训作为培训用书，对学生的国际化就业具有重要意义。

来源：首都经济贸易大学出版社