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宏观趋同微观存异——国内外分析化学基础教材编写有差异

上海交通大学李辉华东师范大学王清江

2005-08-30 11:06:23 来源：《现代教育报教材周刊》05.7.29 第6版

专家视点

由于技术发展水平不同以及长久以来形成的教学模式不同，国内外分析化学教材的编写往往各有特色。我们选取了数本近几年国内外出版的分析化学基础教材，从教材的编排、内容、结构等几个方面对国内外分析化学教材进行比较，希望对国内分析化学教材的改革有所帮助。

相同点

教材编排体系趋向一致

随着国际教学交流合作的不断加强，国内外分析化学教材的整体编排体系趋向一致。首先，从总体上看，传统的化学分析在分析化学教材中的“老大哥”地位已荡然无存，而仪器分析所占比例较以往有很大增加，其内容随着科技的进步逐渐扩充。

其次，教材编写更加注重知识性，例如，国内武汉大学化学系编写的《分析化学》(第四版)和《仪器分析》，国外Douglas A．Skoog 编写的《Principles Of Instrumental Analysis》(第五版)和《Analytical Chemistry：An Introduction》(第七版)。

第三，强调实用性。随着社会对分析化学人才需求的增加，国内外以实用性为指导的教材不断涌现。例如，欧洲化学联合会主编的分析化学》，以不同的分析方法为编写主线，引入了在一般本科阶段分析化学教材中很少涉及的微束流分析、化学计量学、全分析系统等内容，涵盖了目前几乎所有的分析方法，且渗透到一些相关学科；Rubinson 编写的《现代仪器分析》也具有这样的特点，并在此基础上做了更深入的探讨。这两本教材都体现出了知识性服务于实用性的特点，且难易程度适中，具有普及性。而在国内，由汪尔康教授主编像《21世纪的分析化学》就从发展的分析化学技术入手，融合各分支学科基础，阐述了分析化学总的发展趋势，体现出前沿性、先进性和实用性。

不同点

原理阐述和内容布局有差异

国内外分析化基础教材在编排体系趋向一致的同时，也显示出一些不同之处，主要表现在两个方面。其一，在原理阐述方面，国外教材并没有很深的学科界线，如在《Principles Of Instrumental Analysis》中，用了一个部分、三章的篇幅介绍Measurement Basics。从电流、电路基础到晶体管，再从这些原件的基本作用原理到其在化学仪器中所起的功能，涵盖的学科相当广泛，介绍由浅入深，使读者能掌握分析仪器的最原始工作原理，为以后研究工作的顺利展开奠定基础。而国内教材对原理的介绍相对不那么深，但便于理解。例如，在南京大学的《分析仪器》和宫为民教授主编的《分析化学》中的光谱学章节，简要介绍了电磁辐射的波动性和辐射的量子力学性质等已从物理学中了解的知识，为其后的具体展开做了适时铺垫，应该说起到了知识复习与巩固的作用。此外，在仪器分析部分，无论是深入浅出，还是由浅入深，国外教材系统化原理的介绍更适合研究性学习的教学要求，对理论和技术基础的深入研究会推动一些分折方法的发展。

其二，在内容布局方面，国内外的教材也存在明显差异。例如，四大滴定是经典的化学分析内容，在武汉大学的《仪器分析》和南京大学的《仪器分析》中是按照“从酸碱滴定到络合滴定再到氧化还原滴定最后到重量、沉淀滴定”的顺序编排，每一部分就其原理、特点、计算和应用分别展开。而在《AnalyticalChemistry：An Introduction》中，这样的规律被打乱了，不再分门别类地逐一介绍，而是将四大滴定设为一大部，研究的顺序变为“从原理到平衡计算再到滴定方法介绍最后到平衡滴定的应用”。该书将四大滴定融合在一起进行综合介绍，利用了类似数学提取公因式的方法，将很多雷同内容进行提炼、概括，从而避免了繁琐的叙述，使之成为一个知识体系。

此外，随着近年来各学科间相互渗透，仪器分析的新方法、新技术不断涌现，出现了激光拉曼光谱、激光光声光谱、毛细管电泳等新的分析方法。在国内外教材中对这些新技术、新仪器都有介绍，但国外教材显然领先一步。在Kellner．R等编写的《AnalyticalChemistry))中，介绍了以动力学和催化学为基础的分析方法；在《AanlyticalChemistry：AnIntroduction》中，作者在化学平衡部分指导学生如何通过功能强大的Excel软件来解决复杂的化学计算问题，大大减轻了分析过程中的计算量，启发学生利用更快捷的计算机软件来处理化学问题。

来源：《现代教育报教材周刊》 2005年7月29日第6版

本版责编：姜舒

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