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行在风景别致的巴厘岛——《完全自游巴厘岛》科学出版社

2011-03-17 09:25:17 来源：《科技书目报》2011年3月17日

　巴厘岛是一个充满魅力的地方，不论是美食、购物还是SPA、民俗风情，都适合游客新临探索，享受百分百的度假乐趣。本书以分区方式介绍巴厘岛旅游精华地带，并针对中部、东部、北部等适合深度游的地带，讲解当地的历史、文化、艺术，为游客规划行程，指点玩水上活动、骑单车和赏鲸豚的好去处。本书还专门搜罗巴厘岛最佳的饭店和SPA信息，让您的假期更完美。

　恒河圣泉花园

　恒河圣泉花园（Taman Tirta Gangga）是卡那阿桑(Karangasem)的最后一任国王Anak Agung Agung Angluerah Ketut于1948年所建的一座占地超过16,000平方米的圣泉花园，园中的水池当时就作为国王沐浴之用。Taman是花园的意思，Tirta则指泉水，Ganges为恒河之意，代表它在人们心目中如印度恒河般圣洁。

　现今恒河圣泉花园已非皇族私用，任何人只要付一点门票，就可以进入参观，里面仍可看到从当时保存至今的三个水池，一进门的大水池饲养着鲤鱼，不允许游客下水，仅能站在水池中的平台上与20个印度神雕合影；再往前走，则会看到大小两个长着青苔的水池，大的长35米、宽20米、深2米，小的长宽均25米、深1.5米，两者均开放，游客付费后穿着泳衣可进入玩水，但切记不可用皂、钓鱼。

　除了水池，整座花园草木扶疏，许多具有宗教色彩的高塔、雕像和建筑让人忍不住停下脚步拍照留影。如果你想多了解这里的历史、文化和宗教故事，可以花点钱请导游讲解。园中还有一座供应印度尼西亚菜的Tirta Ayu餐厅，从这里可以登高欣赏整座花园美景。

　阿美

　阿美（Amed）是东海岸一个迷人的小渔村，以产盐闻名。

　这里的盐仍以传统的人工方式制造──首先先将海水倒入预备好的田地中增加土中的含盐量，利用阳光曝晒干燥后，把盐土填入竹编的圆锥笼中并将海水倒入，此时再将含盐量已经相当高的水通过渠道过滤出来，置于长竹筐中蒸发，等待完全晒干后，便可看到一颗颗晶莹剔透的盐了。

　阿美居民3天才能制成约75公斤的盐，但1公斤的盐仅售20,000Rp.。这里的盐结晶颗粒较大、咸味较低，并带有一点苦味，但因天然纯净、富含矿物质，充满自然野味，仍值得一尝。爱美的人，还可拿海盐做美容浴。

　阿美同时是一个知名的潜水胜地，这一带有不少潜水店或小旅馆提供潜水课程和器材。

　巴厘植物园

　巴厘植物园(Bali Botanic Garden)建立于1959年，共计栽植了4,500种以上的各式植物。由于面积宽阔，又没有过多人工藩篱或建筑，像是一座看不见尽头的森林，加上位于海拔1,250～1,450米的高度，一片片蓊郁高耸的林木足以遮荫，来到这里，立刻可以感受一种清幽凉爽的感觉，是最平民级的避暑胜地。

　除了以开放的方式呈现大自然的面貌，这里仍悉心地规划出玫瑰园、兰花公园、桫椤公园、仙人掌园和秋海棠园等，往最里头走，则是公园里最美的位置了，坐在起伏有致的山坡，正好可以欣赏不远处百度湖的湖光山色。

　这座植物园除了可以亲近大自然，里头另有座“巴厘岛树梢冒险公园”，提供各种野外绳索冒险游戏，但需另外交费。

　本文摘自《完全自游巴厘岛》，墨刻编辑部编著，科学出版社，定价：42.80元

来源：《科技书目报》2011年3月17日

本版责编：金洋

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