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物流意识－－出版社纸张采购环节物流理念的调查

范占英　王毅

2003-09-05 11:40:50 来源：

　在现代物流理念里，企业将订单分解为信息，按订单采购物资，核心目的是加快库存资金周围速度，减少呆滞物资，最终消灭库存。这一理念贯彻到出版社纸张采购环节将是，出版社按书刊印装凭单采购纸张，直接送至印厂，从而实现出版社的零库存。
　高等教育出版社副总编辑吴向预计，在纸张采购环节贯彻物流理念是大势所趋，出版社越早尝试就越早占据先机。
　业内人士强调，物流意识觉醒，实现纸张采购招标将大大减少出版社材料采购中的暗箱操作。

　今年，人民教育出版社要求该社材料科节约资金1000万元。1000万元，相当于一个中型出版社的利润，然而，资金的节约不能以纸张质量的降低为代价，这种可能性真的存在?
　“如果管理模式不改变，节约如此巨额资金的可能性几乎没有，但是在贯彻现代物流理念，借力物流公司将纸张采购业务外包的情况下，我们还有希望，”人民教育出版社材料处处长李虹彩如是说。物流理念真有如此潜力，物流理念具体如何?在出版界尤其是材料采购环节贯彻物流观念有何意义?对这些问题，我国大多出版人回答不出个所以然，物流意识处在半梦半醒之间是出版人的普遍状态。

　现状：库里库外成本高
　在图书的多项成本中，纸张成本是重头，占到60％，以纸张采购和管理为主要任务的出版社材料科占用数千万元资金的情形更是司空见惯。不仅资金占用，纸张储运管理成本高，呆滞库存出现，即使管理中的损耗支出也相当可观。在纸张采购的物流意识尚未觉醒时，这些成本必不可少。
　纸张占用资金。据悉，人教社平时库存纸量为5000吨，高峰时库存近万吨，假设5000吨库存均为普通的书写纸，不包括铜版纸、胶印纸等价格相对较高的纸张，5000万吨纸的资金占用量也达2500余万元。人民卫生出版社的存纸量为3000吨，2000多万元。如果把2000余万元库存资金流动起来，这个活的资金流对出版社将意味着什么？李虹彩解释，目前，人教社不可能省去库存环节，将从纸厂直接进的货送到印厂印刷，因为在夏季的用纸高峰期，该社的用纸量达到万吨以上，如此巨大的用量，保障在夏季也就是雨季的集中运送存在两大难题：一是容易赶上下雨受潮起褶。部分纸张可能因为天气情况或路途遥远无法及时运到。巨额的库存便意味着巨大的仓储费与运费。人教社一年的纸张仓储费用达到三四十万元，运费也达到20万元。资金流有“企业的血液”之称，资金的大量占用意味着血液不通，出版社缺乏活力。
　出版社在仓库管理过程中同样要承担太多的成本。材料处先将纸张按大概需求大量买进存入仓库，在需要用的时候调运过去，这是传统的管理模式。伴随这一模式，进货决策失误时有发生，一些多年不用的纸张，放在库里是纸，在出版社的账面上是钱，然而它实际上确已经报废。人教社就有这样的例子，该社有200多吨字典纸，库存七八年有余，至今派不上用场，仿佛鸡肋，处理掉舍不得，用又用不上。如今纸张已经变色，成了死物资，这背后是数十万的资金；在纸张的调配中纸张又要发生损耗，李虹彩介绍，由于以教材出版为主，人教社图书主要集中夏季印刷，在高峰期，不少小印厂也参与进来。给小印厂调纸张时，她们数到令和张，拆包、数纸、重新打包为库房人员增加工作量是小，更主要的是在分配的过程中纸张又有损失。如果按印单配纸，不打出富余，有时仅仅因为误差10张纸，出版社不得不单独送一次，增加人力与运送成本。如果打出损耗量，对不少印厂而言，出版社与剩下纸张的印厂可能很长时间内没有合作，出版社很难要回用剩下的零头，即使要回来，经过一番拆拆包包纸张也已经残了。不仅如此，多家印厂多次的富余纸张加在一起也是一个不小的数字。零零碎碎的损失加在一起，出版社几万元资金在不知不觉间就溜走了。
　废品与出残。总署对纸张的出残率明确规定为3％，人教社对材料外定了更高的标准为2％，也就是说，100吨纸中可以有2吨残纸。李虹彩透露，人教社材料处控制得非常好，去年的纸张出残率降到0．8％，预计今年也能保证到1％。但即使这样，以去年2．6万吨的用纸量计算，该社仍产生约200吨残纸。这200吨残纸，按普通的书写纸每吨5050元的极低的价格计算，也相当于11万元。以高教社130万令年用纸量计算，该社在纸张出残一项的损失也达十几万元。
　以上提及的库里库外成本已经数以千万计，这还不包括人员工资。很少有出版人会大胆设想：如果纸张采购实现零库存，占用资金、储运费用、管理中的损耗全部转嫁出去，材料管理将会怎样?事实上，现代物流理念正致力于实现这种设想——

　招标：物流公司脱颖出
　物流，按字面意思理解就是让物资流动起来，就是把储存物资的水库变成一条流动的河。依照现代物流观念，企业将订单分解为信息，按订单来采购物资。其核心目的是加快库存资金的周转速度，减少呆滞物资、消灭库存。这一理念贯彻到出版社纸张采购环节，出版社将按书刊印装凭单采购纸张，直接送至印厂，实现出版社的零库存。
　目前，第三方物流企业纸业物流公司为出版社贯彻物流理念提供了可能。国内第一家，也是惟一的一家纸业物流公司，北京汇林纸业公司总经理曹明介绍，该公司成立于去年4月，由河南省印刷物资公司控股，主要经营各种国产及进口纸张，年销售收入达3亿元。公司的核心战略是向出版社、报社提供物流服务，公司按出版社的“书刊印装凭单”将封面用纸、正文用纸、衬纸均按张配齐，4小时内送到北京周边印厂。公司还提供寄库服务，出版社可将所购纸张免费在“汇林”仓库寄存3个月。在汇林公司的模式下，出版社纸张仓库的压力将大为降低，甚至实现零库存，该公司的口号是“把汇林的仓库等同于出版社的仓库”。该公司希望通过公司打造“上连纸厂下连出版社的纸张生物链”，实现三者的共赢。曹明介绍，通过借力纸业物流公司，原来由出版社承担的损耗、报废、出残、变质、储运费用、资金占用等风险全部转移到物流公司，出版社库里库外的成本将会大幅度降低。
　物流公司承担了库里库外的诸多风险，它何以赢利呢?曹明透露，如果只与单个出版社合作，纸业物流公司往往难以赢利，但如果规模做大，公司在仓库、运输、人员工资等方面实现规模效益，公司就会赢利。正是规模效益使纸业物流公司可以发挥好纸厂和出版单位蓄水池作用，做到客户满意，纸厂满意，出版社满意。在供货价格一块，物流公司也有优势，公司可以拿到集中采购价格，这往往比单个出版社从纸厂直接进价要低。他举例说，河南省印刷物资总公司、深圳托利纸张公司、北京汇林纸业公司三家集中采购一年用纸15万吨，公司整体采购成本比去年各公司单独采购大幅度降低。
　高教社在去年纸张招标的基础上，将部分纸张采购业务按招标价格交给纸业物流公司来做，不但其纸张物美价廉，而且提供零配送、纸张寄库等全面服务。高教社的物流意识虽然较为超前，但出于降低风险考虑，该社并未将全部纸张采购业务外包，不过，经过初步合作，高教社实实在在地尝到了物流意识觉醒的“甜头”——

　惊喜：意识觉醒尝“甜头”
　“材料管理方便了，物流配送方便了，库存减少了”，这是高教社材料科科长华立平体会到的最大变化。纸张采购外包以后，材料科人员不必负责杀价，但他们的工作更为专业化，要负责对公司调运情况及库存进行监控，这是高教社总编辑兼副社长张增顺从管理角度所做的分析。另有业内人士指出，这种借力同时避免了暗箱操作。
‘如果所有纸张采购都由出版社自己做，出版社管理的品种会越来越多，库存量也会越来越大。高等教育出版社副总编辑吴向介绍，高教社库房中的纸张品种有近两百个之多，因为同一种纸张包括克重、尺寸等不同的规格，管理起来十分繁琐。把部分品种交由纸业物流公司来做，不但减化了出版社的库存管理，也能体现出规模效益。吴向预计，对于像高教社这样的大社，一旦全面借力物流公司，材料科节约数百万资金是可能的。李虹彩也说，如果将纸张采购外包出去，材料科的成本还可以再降。
　吴向看好纸业物流公司的前景，认为借力物流公司将是我国出版界的趋势，出版社越早尝试就会越早占据先机。他认为，借力物流公司实际上是纸张采购的专业化和社会化，这种专业化和社会化可使成本大为降低。
　出版社的核心业务是出版内容，出版社应该把主要精力集中到该集中之处，而不是事事亲历亲为。对于可以社会化的具体生产环节，比如纸张采购，出版社应该大胆社会化。他介绍，在国外，特别是欧美，很多出版社都进行异地印刷，这些出版社很少有庞大的原材料采购部门，依托印刷厂或者零配送公司是其解决材料采购问题的主要办法。吴向预见，出版社先买纸存入库房，派专人管理库房，然后将纸送到印刷厂的采购方式将会逐步改变。

　阻力－－“自立菩萨自拜佛”
　然而，物流意识的由梦到醒谈何容易，我国大多数出版的物流意识之所以半梦半醒，主要还源于一些传统观念束缚，正所谓“自立菩萨自拜佛”，比如——
　盲目否定中间商。记者调查发现，我国许多出版社均对材料科这样的规定：只能从纸厂直接进货，不能从中间商进货。理由是中间商难免层层扒皮，从中间商进货肯定比从厂家进货价格要高。人民卫生出版社生产部主任王宗琪分析，这一规定在很长时间内确有道理，然而，出版社要实事求是地分析问题，不能一刀切。严格来讲，物流公司也属于中间商，但物流公司可以凭借规模效益以远低于出版社进价的价格进货，因而物流公司可能提供物美价廉的产品。加之全面的服务，与物流公司合作应该比从纸厂直接进货划算。
　改革与否与自身关系不大。一些出版社机制老化，难以有效调动职工积极性，采购人员做好做坏与个人关系不大。更有个别采购人员不愿放弃传统采购中的杀价大权，因为这种权利背后存在着暗箱操作的可能。
　当然，面对纸业物流公司的周到服务，出版人不得不面对另一个问题：当物流公司把大部分琐事做好以后，出版社材料科的人员还有什么事情好做呢?这是牵一发而动全身的问题，也是物流意识觉醒的最大阻力。
　正如王宗琪所言，在所有转变中人的观念转变最慢，出版人克服阻力实现物流意识的由梦到醒还有很长的路要走。

　遗憾：行业发育不成熟
　当然，缺乏行业氛围，即出版界物流行业发育不成熟也阻碍出版人这一意识的觉醒。
　首先，物流公司践诺能力待检验。对于物流公司实现承诺的能力中国印刷物资总公司进口纸分公司经理刘宪平持观望态度，他说，物流公司如果承诺得太多，实现的难度就会加大，能否真正践诺有待时间进一步检验。的确，没有雄厚的经济实力实现出版界的物流服务是困难的。
　其次，行业竞争不充分。对出版社而言，物流行业缺乏充分的竞争也是一种风险。在只一个公司的前提下，如果出版社将所有业务外包，将是一损俱损一荣俱荣。如果纸张物流行业内有数家公司竞争，一家做不好出版社可以迅速转向第二家，亦可以同时与几家公司合作，使其业务互补，这样出版社才能真正享受物流带来的实惠。吴向透露，目前，高教社只将部分纸张品种交由物流公司采购、配送，但是如果行业内出现多家此类公司，该社借力物流公司的步伐将会加大。与高教社有相似顾虑的出版社不在少数。曹明也清楚企业在竞争中发展的道理，他同样期待竞争对手的出现。
　第三，价格参照体系缺乏。刘宪平指出，出版社与物流公司合作虽然有种种优势，但价格问题仍然存在。出版社的决策者未必了解纸张价格，即使一时知道，也不可能时时掌握，如果不能保证纸张价格的公开透明，暗箱操作必然滋生。吴向也对纸张价格监控问题提出建议，他认为除采用招标方式使纸张价格降下来之外，我国还应参考国际原材料采购市场的惯例，设立一个价格体系，有了这个体系作为参考，出版社决策层才能够及时掌握市场行情，放心地借助物流公司。但问题是，在市场发育远未成熟的出版行业，由谁来出台这个价格体系呢?
　物流行业曙光微露，出版人半梦半醒，思考必须从现在开始。

摘自：《中国新闻出版报》2003-09-04

本版责编：江蕾

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