秋天刚刚过去,冬天悄悄来临,丰收过的大地恢复了寂静,等待着明年的再一次丰收。每年的冬天,我们常常会看到树木的主干和主枝都会被刷上白漆,蔬菜会被罩在大棚里……事实上,这些都是保护植物的做法。在冬季给果树主干和主枝刷上涂白剂,能帮助果树安全越冬,并起到防病虫的作用,其实不仅仅是在冬季,在夏季涂刷还能防止枝干晒伤。这些都是笔者从植物保护类图书中查阅到的,随着人们对保护植物的重视不断加强,植物保护类图书也获得了出版内容不断更新的契机。
作物病虫防治类,内容由病原研究转向症状防治。伴随着农作物产量不断提高,农作物种植密度和施肥灌溉等发生了变化,加上气候条件变迁和全球贸易往来,农作物病虫害的发生和传播蔓延日益严重,已成为直接影响作物产量和质量的主要因素。以往植物保护类图书中关于作物病虫防治的内容,大多是病虫的病原和原理分析,却不能解决虫害的实际问题。近几年这类图书则注意从识别诊断农作物病虫害、生产无污染农作物到怎样科学高效地防治作物病虫害,进行详尽讲解。例如,由中国农业科学技术出版社出版的《作物病虫害诊断与防治彩色图谱》,精选了近年来我国各地最主要的、常见的病虫害,重点介绍了农作物病害的症状、发病原因及规律、防治措施以及作物害虫的形态特征、生活习性、为害症状和防治措施。再如,由化学工业出版社出版的“现代蔬菜病虫害防治丛书”,包括《菜用玉米菜用花生病虫害及菜田杂草诊治图鉴》《西瓜甜瓜病虫害诊治原色图鉴》《十字花科蔬菜和根菜类蔬菜病虫害诊治原色图鉴》《豆类蔬菜病虫害诊治原色图鉴》《绿叶类蔬菜病虫害诊治原色图鉴》等,该系列图书在防治方法上更新了最新的方法技术,有化学科学防治,有生物及物理防治,有露地栽培防治,有棚室等设施栽培防治等,符合现在的无公害栽培管理要求。另外,该系列图书的最大特点是图文结合, 90 %图片经过病原鉴定,科学可靠,且大部分是宏观图,有个别镜检照片,便于生产人员和技术人员识别、防治。
农药应用类,“使用”加“评测”。植物保护中,防治虫害最有效最直接的方式就是农药,但是任何事物都具有两面性,农药是一把“双刃剑”,在控制农业有害生物危害、增加粮食产量的同时,也带来了许多弊端。化学农药使用不当造成对农作物的药害、人畜中毒、农产品的残留超标、有害生物抗药性、再猖獗及对环境污染等现象。如何更好地发挥化学农药的作用,提高防治效果、减少用药量、获得经济效益,而且减少人畜中毒、减轻化学农药对环境的污染、避免对有益生物的伤害、减缓病虫草害对化学农药的抗药性的产生,农药应用类图书就给出了答案。从内容上来看,这类图书主要分为两种。一种偏向于农药的使用,例如由化学工业出版社出版的《新型农药无风险施用 100条》《农药科学使用技术》、中国农业科学技术出版社出版的《现代农药应用技术图解》、金盾出版社出版的《中药材农药使用手册》、中国农业出版社出版的《果园农药安全使用大全》等,对如何正确使用农药,避免或降低农药的副作用,提高农药的利用率,给农药使用者提供无风险施用技术,确保农作物生产高产、优质、安全等问题进行了介绍。另一种偏向于农药的评测,例如黑龙江大学出版社的《农药残留检测与安全性评价》、中国农业出版社的《农药最大残留限量和膳食摄入风险评估培训手册》等,主要针对国内外农产品农药残留及食品安全现状进行了较为详细的阐述,并全面而深入地阐述了农药残留主要检测方法及其相关最新技术,同时,对农药生物安全性评价技术作了较详细的介绍,这也是农药应用评测类图书最重要的特点。
植物保护工作者用书,针对性强。这类图书的特点是专门针对植物保护工作者量身定做,从书名就可以看出面向的人群。例如由中原农民出版社出版的《病虫专业防治员》,它的读者群为广大农民,主要介绍植物病虫害的发生规律、特征特性、危害判断、以及农药知识、对症施药时机和药量的把握、药械使用、防治员自身安全保护等内容,具有通俗性、代表性、实用性、全面性及多方位性。再如由浙江大学出版社出版的《农作物植保员(初级)》,该书的读者主要面向从事大田作物生产、农作物病虫害统防统治、粮食专业合作社生产、农业生产资料经营者,同时也可作为报考“农作物植保员”工种的培训教材。不仅介绍了农作物植保员的职业道德,国家和省级的相关法律法规,农业病虫草害基本知识,还介绍了农药的基本知识,农药的正确施用方法和保存,药械使用、维护保管等。
总之,正是由于植物保护关系到人们最切实的利益,才促进了植物保护类图书的不断完善。同时,由于该类图书的不断完善,也为人们科学合理地保护植物提供了帮助。
来源:《新华书目报》2013年11月14日