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对外汉语教学图书的出版格局
王弘宇(北京语言大学出版社)
2004-09-30 09:31:44  来源: 
 
 一、对外汉语教学图书的出版格局
 对外国人进行汉语和中国文化教育的“对外汉语教学”作为国家和民族的事业一直受到国家的高度重视。中国加入WTO后,中国同世界的经济、文化交往愈加紧密,来中国学习汉语的外国人和海外华裔越来越多。据有关部门不完全统计,目前中国已有400多所高等学校开办了对外汉语教学;2003年来华外国留学生已超过5万人,其他在华外国人(外交人员、商社职员、文化交流人员及其家属)就更多了。对外汉语教学的蓬勃发展,带动了对外汉语教学图书出版的空前繁荣。
 1.出版对外汉语教材的出版社
 原来,只有北京语言学院出版社等少数几家出版社出版对外汉语教材。近年来,出版对外汉语教材的出版社已发展到十多家。除北京语言大学出版社外,还有北京大学出版社、华语教学出版社、新世界出版社、商务印书馆、外语教学与研究出版社、人民教育出版社、南开大学出版社、语文出版社、现代出版社、北京师范大学出版社、复旦大学出版社、暨南大学出版社等。其中出版数量较大、品种较多的前三家出版社是北京语言大学出版社、北京大学出版社、华语教学出版社。这么多家出版社出版对外汉语教材,形成了出版竞争,促进了对外汉语教材品种、质量的不断优化。下面是有关几家出版社的出版情况。
 (1)北京语言大学出版社。北京语言大学出版社已出版对外汉语教材和汉语学习工具书、中国文化读物、汉语水平考试用书超过400种。目前,国内有400多家开办对外汉语教学的学校使用北京语言大学出版社出版的汉语教材。该社出版的“对外汉语本科系列教材”50种是一套比较完备的对外汉语本科系列教材。
 (2)北京大学出版社。近几年,北京大学出版社将对外汉语教材纳入出版规划,对外汉语教材的出版发展很快。该社以北京大学对外汉语教育学院为依托,对已有教材进行整合,完善产品结构,扩展产品种类,组成了“对外汉语教材系列”。目前,北京大学出版社已出版百余种对外汉语教材和中国文化读物。
 (3)华语教学出版社。华语教学出版社的主要出版物是对外汉语教材和中华文化读物。最新出版的中华文化读物有《博古通今学汉语丛书》、《汉语与中国文化》等。该社因为没有自己的教学基地可以依托,所以更侧重于出版课外读物。华语教学出版社的汉语课外读物很受外国学习者的欢迎。
 (4)新世界出版社。近年来,新世界出版社发挥外文出版资源优势,出版了多种以外国人为读者对象的汉语读物,如实用会话类《实用汉语会话二百幕》等、熟语类“轻松学”系列《轻松学成语》等。该社也没有自己的教学基地可以依托,所以把不受课堂教学约束的课外读物作为出版重点。新世界出版社的汉语读物虽然品种不多,但是常常是出版当年就第二次印刷、出版次年第三次印刷。
 (5)南开大学出版社。近年来,南开大学出版社大力开发语言考试类图书,出版了几种汉语水平考试用书,如《汉语水平考试(初、中等)分项模拟题库》等,销量不小。
 (6)人民教育出版社。近年,人民教育出版社小学语文编辑室也编写对外汉语教材,此后又成立了对外汉语教材编辑室,出版了为留学美国、加拿大的中国留学人员子女编写的《标准中文》,又新推出北美中学基础汉语教材跟我学汉语》。
 (7)外语教学与研究出版社。外语教学与研究出版社是中国实力最强的外语图书出版社。2003年,该社成立了汉语事业部,开始进军汉语出版市场,推出了“新世纪经贸汉语系列教材”等产品。
 (8)语文出版社。语文出版社早年曾出版《开明中级汉语》,后出版《中级实用汉语口语——詹姆斯和他的中国朋友们》,最近推出为美国SCOLA电视网编写的汉语教材《中国全景》。
 (9)商务印书馆。商务印书馆是语文工具书权威出版社,也编纂、翻译中外学术精品。最早的汉语教材,如1971年的《基础汉语》、1972年的《汉语读本》也是商务印书馆出版的,后来又出版了《实用汉语课本》。商务印书馆出版汉语教材数量不多,但编辑质量上乘。近年它推出了惭编汉语教程》,还将推出对外汉语教学工具书《新华留学生词典》。
 2.各家出版社的图书品种
 近几年,对外汉语教材品种由单一的综合性教材迅速裂变,形成不同层级、不同用途的系列教材品种。
 (1)短期强化教材和长期进修教材。短期速成教材出版较多,如北京语言大学出版社《汉语会话301句》、北京大学出版社《走进中国》等。长期进修教材出版也不少,如北京语言大学出版社《中级汉语听和说》、北京大学出版社《中国剪影》等。
 (2)本科教材。成体系的本科教材只有北京语言大学出版社“对外汉语本科系列教材”共50种。本科四个年级的课程,分语言技能类、语言知识类、文化类、经贸类几个大类。语言技能类有《英汉翻译教程》等,语言知识类有《汉语语法教程》等,文化类有《中国社会概览》等,经贸类有《商务口语教程》等。
 (3)分技能专项教材。分技能专项教材有北京语言大学出版社《汉语口语教程》、《汉语听力教程》、《汉语写作教程》等;北京大学出版社《汉语初级听力教程》、《汉语中级听力教程》、《汉语高级听力教程》等。
 (4)中国文化教材和中国文化读物。中国文化教材有北京语言大学出版社《中国人文地理》、北京大学出版社《中国古代文化故事系列丛书》、华语教学出版社《博古通今学汉语丛书》等。
 (5)汉字教材。独立的汉字教材有北京语言大学出版社《汉字速成课本》、北京大学出版社《汉字书写入门》、华语教学出版社《外国人汉字速成》等。
 (6)汉语水平考试用书。汉语水平考试用书出了很多,最新出版的有北京语言大学出版社((HSK速成强化教程》、北京大学出版社((HSK模拟习题集》、华语教学出版社《汉语水平考试模拟试题集》、南开大学出版社({HSK分项模拟题库》等。
 (7)学习参考书和工具书。学习参考书和工具书有北京语言大学出版社《对外汉语常用词语对比例释》、北京大学出版社《常用汉字图解》等。
 (8)国外汉语教材。国外汉语教材有北京语言大学出版社《新实用汉语课本》、北京大学出版社《快乐学汉语》、人民教育出版社《跟我学汉语》等。
 (9)海外华语教材。海外华语教材有北京语言大学出版社《菲律宾华语课本》、暨南大学出版社《中文》等。
 以上列述挂一漏万,远不足以反映对外汉语教材品种的丰富多彩。现在,对外汉语教材出版仍以强劲之势扩张。以北京语言大学出版社为例,2003年就超过200种。

 二、对外汉语教材出版中的问题
 对外汉语教材的不尽人意之处表现在编写和出版两个方面。
 1.编写草率
 (1)缺少必要准备,匆忙上马。我们看到,教材虽然出版了不少,但教材之间相比,课文内容大同小异,练习形式也差不多一样,缺乏特点、没有新意,整体上在同一水平重复。(2)缺少科学研究,轻率上手。从教材书稿可以看出,有的编者对教材编写缺少应有的研究,也没怎么阅读教材研究文献和已有教材,仅凭教过几年外国留学生就大胆编教材。其结果教材编了一套又一套,出版社也不断推出新教材,但是教材策划质量和编写水平却没有实质提高。(3)缺少才思,冗长死板。大量对外汉语教材有一个通病,就是课文内容乏味、练习形式死板,看不出有多少技巧和才思。与英国对外英语教材、法国对外法语教材、日本对外日语教材相比,我们的对外汉语教材在编排技巧方面太缺少想象力。我们迫切需要改变目前汉语教材严重缺乏趣味性的现状。
 2.编校粗糙
 出版社之间存在的教材市场竞争,对教材出版既有积极作用,又有消极作用。积极作用是:竞争促进发展,教材必须不断改进才能适应市场要求;消极作用是:出版社为在时间上、品种上、数量上挤占教材市场,往往牺牲编校质量。一些拼音错误、词性标注错误、翻译错误、语法注释错误,不能不说是对外汉语教材的缺憾,大大影响了外国学生对我们教材的信任。综观当今对外汉语教材,称得上精品的很少。

 三、对对外汉语教材出版的建议
 1.编写组织
 (1)出版社应在教材创意阶段就与作者一起策划,找准市场定位,突出教材特点,反复切磋,几易其稿。教材出版前要试用,在试用过程中肯定会发现不少问题,及时修正,这样就可以在教材正式出版前避免许多错误。这样做,会延迟出版时间,但能保证编写质量。教材出版后,在更大范围内使用,才会得到更多的反馈信息。教材使用两年内,出版社应当建议编写单位对教材进行修订,吸纳意见,补充疏漏。修订过的教材再版后两年内,出版社还要再次建议编写单位对教材进行第二次修订。只有不断修订、不断更新,才能编写出对外汉语教材的精品。
 (2)教材的编写、研究、出版需要结合起来。原北京语言学院设有编研部,学者云集,编研结合,编写出不少好教材。人民教育出版社有自己的教材编研人员,长期从事教材编写和研究,所以人民教育出版社出版的中小学教材能够长期保持品牌地位。商务印书馆的编辑同时也是从事研究的学者。北京语言大学最近成立了对外汉语教材研究开发中心,挂在出版社,目的就是把教材编写、教材研究、教材出版结合起来。这样,教材编写有了科研支持和出版社资金保障;出版社有了可靠的选题来源和编写质量保障,为出版的良性循环创造了条件。
 2.出版侧重
 (1)现在十多家出版社出版对外汉语教材,各家出版社基本上是什么品种都出,谁的特色都不明显,令外国汉语学习者不知该买哪家的书好。笔者的想法是,各家出版社应有所侧重,发挥优势,扬长避短,有所为、有所不为。比如,北京语言大学有汉语预备教育优势,北京语言大学出版社就可以重点开发基础汉语教材。北京大学有综合大学教学优势,北京大学出版社就可以重点开发高级汉语进修教材。北京华文学院有对东南亚的华文教学优势,华语教学出版社就可与北京华文学院合作,重点开发东南亚华文教材。商务印书馆有辞书编纂优势,商务印书馆就可以重点开发各种外国人学汉语词典。北京外国语大学有外语教学优势,外语教学与研究出版社就可以重点开发汉外对比读物。对外经济贸易大学有经贸教学优势,对外经济贸易大学出版社就可以重点开发经贸汉语教材。有教学单位可以依托的出版社可以重点开发课堂教学用教材,没有教学单位可以依托的出版社则可重点开发课外读物,等等。总之要有出版特色。有出版特色才有品牌优势,有品牌优势才有稳定的市场。
 (2)国家对外汉语教学领导小组办公室和新闻出版总署不仅要有力支持对外汉语教学图书的出版,还要宏观调控对外汉语教学图书的出版,改变现在对外汉语教学图书市场无序竞争的局面,进行必要的分工引导,使对外汉语教学图书出版更有力地支持对外汉语教学这一国家和民族的事业。

摘自:《中国出版》2004-07
本版责编:江蕾
 
 
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